{"title":"Feinkost","description":"\u003cp\u003eAus der Küche des Erasmus: die Marmelade vom Frühstücksbuffet und die Gewürzmischung unserer Köche.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"crispy-chili-oel-dopamin","title":"Crispy Chili-Öl by Dopamin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaste No. 1 · Chili-Öl · 230 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus der Küche des Dopamin, unserem Restaurant mit Michelin-Stern in der Villa Keller in Saarburg. Chili, Knoblauch, Schalotten und Sesam, langsam in Öl geröstet, bis alles knusprig ist. Scharf, rauchig, mit Crunch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Löffel auf Eier, Nudeln, Reis, gegrilltes Gemüse oder einfach aufs Brot. Vor dem Gebrauch umrühren, damit das Knusprige mit auf den Löffel kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e230 g. \u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sesam. Zutaten laut Etikett. Nach dem Öffnen kühl lagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHergestellt von: Hotel St. Erasmus GmbH \u0026amp; Co. KG, Kirchstraße 6a, 54441 Trassem.\u003c\/p\u003e","brand":"Dopamin","offers":[{"title":"230 g","offer_id":59424080920901,"sku":"403001","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1097\/6785\/2357\/files\/hf_20260920_105056_5d4fd655-4100-4763-947a-075a8b16f18b.png?v=1789901548"},{"product_id":"maggi-oel-dopamin","title":"Maggi-Öl by Dopamin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaste No. 2 · Kräuteröl · Pipettenflasche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus der Küche des Dopamin, unserem Restaurant mit Michelin-Stern in der Villa Keller in Saarburg. Liebstöckel, bei uns Maggikraut, in Öl gezogen, bis der Geschmack tief und würzig ist. Ein paar Tropfen reichen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜber Suppen, Eintöpfe, Kartoffeln, Tomaten oder ein weiches Ei. Wie im Dopamin: zum Schluss, tropfenweise, aus der Pipette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZutaten und Inhalt laut Etikett. Kühl und dunkel lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Dopamin","offers":[{"title":"Flasche","offer_id":59424092520773,"sku":"403002","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1097\/6785\/2357\/files\/hf_20260920_105332_30a94b73-37e4-4514-af94-edbdcdfb2fc8.png?v=1789901863"},{"product_id":"spring-time-sirup","title":"Spring Time Sirup by Erasmus","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaste No. 5 · Sirup · Blutorange, Vanille und Basilikum · 200 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Frühling in der Flasche, angesetzt in unserer Küche im Erasmus. Blutorange gibt Farbe und Frucht, Vanille macht es weich, Basilikum bringt die grüne, würzige Note, die den Sirup besonders macht. Damit mixen wir an der Bar den ersten Drink der Saison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit Soda und Eis als Erfrischung, mit Sekt oder unserem Apfel-Birnensecco als Aperitif, ein Schuss ins Wasserglas oder über Vanilleeis. Passt auch zu Gin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e200 ml. Alkoholfrei. Zutaten: Blutorange, Zucker, Vanille, Basilikum. Nach dem Öffnen kühl lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Erasmus Collection","offers":[{"title":"200 ml","offer_id":59424092553541,"sku":"404001","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1097\/6785\/2357\/files\/hf_20260920_111646_3dba4f93-d115-4f52-b8d2-403a6a6ba007.png?v=1789903094"},{"product_id":"holunderbluetensirup","title":"Holunderblütensirup by Erasmus","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaste No. 6 · Sirup · 200 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHolunderblüten aus dem Saartal, gepflückt im Frühsommer und angesetzt in unserer Küche im Erasmus. Blüten, Zucker, Zitrone, Zeit. Mehr braucht ein guter Holundersirup nicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit Soda und Eis, mit Sekt als Hugo, im Wasserglas für die Kinder oder über Obstsalat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e200 ml. Alkoholfrei. Zutaten laut Etikett. Nach dem Öffnen kühl lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Erasmus Collection","offers":[{"title":"200 ml","offer_id":59424092586309,"sku":"404002","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1097\/6785\/2357\/files\/hf_20260920_105903_4550924f-1f1e-475f-ae3a-57dabebb905d.png?v=1789902041"},{"product_id":"sommerbluetenhonig","title":"Sommerblütenhonig aus der Region","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeutscher Bienenhonig · Sommerblütenhonig · 500 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Honig vom Frühstücksbuffet im Erasmus. Er kommt von der Imkerei Feiber in Merzkirchen, ein paar Kilometer von uns, aus dem Naturpark Saar-Hunsrück. Sommerblütenhonig: mild, blumig, so wie die Wiesen hier im Juni riechen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAufs Brötchen, in den Tee, ins Müsli oder zum Käse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e500 g. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Honig kann kristallisieren, das ist ein Zeichen für Naturbelassenheit. Nicht für Kinder unter 12 Monaten.\u003c\/p\u003e","brand":"Erasmus Collection","offers":[{"title":"500 g","offer_id":59424092619077,"sku":"405001","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1097\/6785\/2357\/files\/hf_20260920_110157_cf61f962-fca6-47a0-bbb0-ebbe983b0f99.png?v=1789902208"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1097\/6785\/2357\/collections\/hf_20260918_190107_86c498cd-f051-4304-8679-5dde824b5874.png?v=1789758437","url":"https:\/\/erasmus-hotel.myshopify.com\/collections\/feinkost.oembed","provider":"Erasmus-Shop","version":"1.0","type":"link"}